Alsónémedi, Acsai Szeszfőzde
Szeszfőzés rövid határidőre! Telefon: +36-20-429-08-41
Alsónémedi Pest megyében található az 5-ös út mentén.
2004-ben a falu külterületén épült meg az Uniós követelményeknek is megfelelő, kisüsti pálinka készítésére alkalmas pálinkafőzde, rézüstös, kétszeres lepárlású kisüsti pálinka előállítására alkalmas, különleges formájú épülete. Minimum 400 liter cefre megbeszélt időpontra történő beszállítása esetén a cefre lepárlása a helyszínen megvárható!
50 liternél kevesebb cefrét nem áll módunkban fogadni.
50 liternél kevesebb cefrét nem áll módunkban fogadni.
Pálinkafőzde
pálinkafőzde kívültől
|
 pálinkafőzde belülről
|
Családi vállalkozásként indítottuk be bérfőzdénket és a szeszfőzde üzemeltetés azóta is folyamatos. A pálinkafőzde üstjének befogadó képessége 600 l, mely nagyobb tételű cefre főzésére is alkalmas. Az alábbi videón főzőmesterünk nyilatkozik az Alsónémediben működő szeszfőzdéről.
Szeszfőzde működése képekben
 új főzető érkezik a bérfőzdébe |
 cefre biztonságos rögzítése |
hordók kivétele
|
Na vigyük csak be!
|
 cefre átvételi
nyilatkozat kitöltése |
 cefre útja az üstig
|
 cefre útja az üstig 2
|
 átkeverés |
 ellenőrzés
|
 üstbe töltés |
 üst feltöltve |
 reményteli pillanat |
párlat elválasztása
|
alkoholfok beállítása
|
 alkoholfok ellenőrzése |
főzetői edénybe töltés
|
bérfőzési lap kitöltése
|
pálinka átadása
|
 minőség ellenőrzése
|
 kész a saját pálinka
|
Szeretettel várunk mindenkit, aki érdeklődni, főzetni vagy kíváncsiskodni szeretne.
 |
 |
|
Bérfőzde
|
Acsai szeszfőzde
|
Szeszfőzde árak
Ön az otthon elkészített cefréjét a szeszfőzdénkbe behozza, ott az érvényes jogszabályok figyelembe vételével kifőzzük, amiért Ön megfizetni köteles a megrendelt szolgáltatást, (a bérfőzés díját,) és az állam által kiszabott bérfőzési szeszadót, - mely a 2010. szeptember 27-től hatályba lépett Jövedéki törvény módosítása értelmében a gyümölcsszesz után fizetendő szeszadó mértéke, kizárólag saját fogyasztásra szánt szesz esetén (86 liter, 50 fokos pálinka 43 HLF) - 0 Ft!
Szeszfőzde árak (Bérfőzési díj): bruttó 1050 Ft/liter (nettó: 827 Ft/ liter) 50 fokosra állított pálinka esetén, ami 2100 Ft/ HLF-ot jelent. A fenti ár visszavonásig érvényes.
2012. január 16-tól 1 üst cefre lefőzése esetén a pálinka kihozatal gyengébb 6 liternél (100 liter cefrére vonatkoztatva), úgy 6000 Ft/üst energiaköltség kerül felszámításra a bérfőzési díjon túl!
A pálinka erősségét, azaz szesztartalmát a megrendelő kívánságára beállítjuk 48-52 fokosra, azonban szerény véleményünk szerint a legjobb ízű és aromájú az 50 fokos párlat. Minél alacsonyabb szeszfokra állítjuk a pálinkát, annál nagyobb az opálosodás veszélye, melyet csak külön szolgáltatásként igénybe vehető szűréssel tudunk orvosolni. Mindenféle utólagos kezelés minőségi és mennyiségi veszteséggel jár!
Szeszfőzde árak (Bérfőzési díj): bruttó 1050 Ft/liter (nettó: 827 Ft/ liter) 50 fokosra állított pálinka esetén, ami 2100 Ft/ HLF-ot jelent. A fenti ár visszavonásig érvényes.
2012. január 16-tól 1 üst cefre lefőzése esetén a pálinka kihozatal gyengébb 6 liternél (100 liter cefrére vonatkoztatva), úgy 6000 Ft/üst energiaköltség kerül felszámításra a bérfőzési díjon túl!
A pálinka erősségét, azaz szesztartalmát a megrendelő kívánságára beállítjuk 48-52 fokosra, azonban szerény véleményünk szerint a legjobb ízű és aromájú az 50 fokos párlat. Minél alacsonyabb szeszfokra állítjuk a pálinkát, annál nagyobb az opálosodás veszélye, melyet csak külön szolgáltatásként igénybe vehető szűréssel tudunk orvosolni. Mindenféle utólagos kezelés minőségi és mennyiségi veszteséggel jár!
Bérfőzés: hazánkban a pálinkák egy részét bérfőzés keretei belül állítják elő.
Mi is ezt a tevékenységet folytatjuk, s eközben igyekszünk segítséget nyújtani a kérdéseikkel minket felkereső bérfőzetőknek.
Mi is ezt a tevékenységet folytatjuk, s eközben igyekszünk segítséget nyújtani a kérdéseikkel minket felkereső bérfőzetőknek.
Bérfőzés adómentesen:
A 2010. szeptember 27-től hatályba lépő Jövedéki törvény módosítása értelmében a gyümölcsszesz után fizetendő szeszadó mértéke, kizárólag saját fogyasztásra szánt szesz esetén 0 Ft!
Párlat magánfőzés és bérfőzés keretében történő előállításának szabályai (letölthető formátum)
Ezen örömteli alkalomból szeretném elmondani, miért éri meg Önnek inkább a bérfőzetést választani a magánfőzés helyett:
Párlat magánfőzés és bérfőzés keretében történő előállításának szabályai (letölthető formátum)
Ezen örömteli alkalomból szeretném elmondani, miért éri meg Önnek inkább a bérfőzetést választani a magánfőzés helyett:
-
kizárólag a bér- és kereskedelmi főzdében előállított szesz nevezhető PÁLINKÁNAK!!(magánfőzés esetén CSAK PÁRLAT!!!!!)
-
nincs szüksége nagyobb anyagi befektetést igénylő beruházásra (pl.: szeszfőző készülék, szeszfokolók, üveghenger, szeszátszámítási táblázat, ciánvizsgáló készülék….stb)
-
nem kell veszélyeztetnie egészségét, otthonát (esetleges hibás berendezések, szaktudás hiánya miatt)
-
nem kell a drága idejét a készülék mellet állva eltölteni, de ha szeretné, nálunk is van lehetőség a főzés folyamán jelen lenni
-
nem kell költséges és drága tanfolyamokon részt vennie, hogy kellő szaktudása legyen(a szaktudással és tapasztalattal mi már rendelkezünk)
-
nem kell tartania az élvezhetetlen esetleg káros párlat minőségtől (erre a sokéves tapasztalat és szaktudás nyújt garanciát!!)
Többek között ezen okok miatt is inkább megéri Önnek a bérfőzetést választania!
Bérfőzéssel kapcsolatos kérdéseivel forduljon Hozzánk bizalommal!!!!
Bérfőzde: bérfőzdénk 600 L-es üsttel rendelkezik, így egyszerre nagyobb mennyiségű cefre kifőzésére is lehetőség nyílik.
Pálinkafőzde: a bérfőzetők által, legtöbb esetben, gondosan kezelt, megfelelően elkészített, érett, illatos cefréből tudunk jó, illetve kiváló minőségű pálinkát készíteni.
Pálinkafőzde: a bérfőzetők által, legtöbb esetben, gondosan kezelt, megfelelően elkészített, érett, illatos cefréből tudunk jó, illetve kiváló minőségű pálinkát készíteni.
A jó pálinka titka az érett, egészséges gyümölcsből, szakszerűen készített cefrében rejlik.
A szeszfőzde nem folyamatos nyitva tartása miatt, mindenképpen telefonon történő egyeztetés után tudunk cefrét átvenni, illetve pálinkát kiadni!
Felhívjuk figyelmüket, hogy amennyiben a bérfőzéi lapon szereplő személy nem tud jelen lenni a cefre átadásakor,( a pálinka átvételekor minden képen szüksége a személyes megjelenés), úgy minden esetben meghatalmazást kell adnia a nevében eljáró személynek!
A szeszfőzde nem folyamatos nyitva tartása miatt, mindenképpen telefonon történő egyeztetés után tudunk cefrét átvenni, illetve pálinkát kiadni!
Felhívjuk figyelmüket, hogy amennyiben a bérfőzéi lapon szereplő személy nem tud jelen lenni a cefre átadásakor,( a pálinka átvételekor minden képen szüksége a személyes megjelenés), úgy minden esetben meghatalmazást kell adnia a nevében eljáró személynek!
A telefonszám, melyen H-P.: 8-16 óra között elérhetőek vagyunk:
+36/20-429-08-41
Csak jó cefréből lehet jó pálinka!